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[아시아타임즈=박민규 기자]14일 대국민 라이브 퀴즈쇼 잼라이브 힌트는 '무는 부위별로 [ ], 용도, 조리법이 다르다'이다.
빈칸에 들어갈 정답은 '맛'이다.
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무는 부위에 따라 맛과 용도, 조리법이 다르다.
무의 윗 부분인 녹색 부위는 다른 부위에 비해 가장 단맛이 강하고 단단해 생채, 샐러드 나물 등에 많이 사용된다.
중간 부분은 조직이 단단하면서도 아삭거리는 식감이 좋아 국물 요리나 전골, 조림, 볶음 등에 사용된다.
뿌리 쪽의 하얀 부분은 맵고 쓴맛이 강해 무즙으로 만들어 먹으면 좋다.
이날 밤 9시에 방송되는 잼라이브 총상금은 4000만원이며, 퀴즈를 맞히면 우승상금을 가져갈 수 있다.
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