[생방송 투데이 오늘방송맛집] 20일 저녁 방송된 SBS '생방송 투데이'에서는 '오천만의 메뉴' 코너를 통해 '겨울 끝자락! 후끈후끈 솥뚜껑 닭볶음탕' 편이 소개됐다.

경기 양평군 단월면 단월로(부안리)에 위치한 '어선장＆떡봉'이 이날 '솥뚜껑닭볶음탕' 맛집으로 알려진 곳이다. 따뜻하게 손님들이 오래 드실 수 있게 개발한 이 메뉴의 핵심은 솥뚜껑이라 매일 식용유로 손질을 하고, 양념장에는 잘 말려 곱게 간 송화버섯 가루가 듬뿍 들어가 천연 조미료 역할을 한다. 여러가지 채소와 버섯이 푸짐하게 들어가며 껍질을 벗기지 않은 생더덕을 갈아낸 즙까지 넣은 시원한 국물맛으로 얼큰함과 담백함을 함께 즐길 수 있고, 손님 앞에 나가기 전에 살짝만 익혀 나간 뒤, 참나무 장작불 위에서 솥뚜껑으로 익혀 깊은 맛을 낸다.

경기 구리시 검배로에 위치한 '김가식당'이 이날 '이색 닭볶음탕' 일명 '꽃돌이탕' 맛집으로 알려진 곳으다. 닭요리와 북유럽식 인테리어를 조합하여 다이닝 키친 형태의 서비스를 제공하는 이 곳에서는 마약 닭볶음탕, 커리(카레) 닭볶음탕, 꽃게 닭볶음탕(꽃돌이탕) 등의 색다른 메뉴를 만날 수 있다.

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